Se você colocou como meta de virada de ano ter uma vida mais saudável, a gente te entende. É bem comum esse desejo de adotar uma dieta mais saudável, no entanto, muitos se deparam com a dificuldade de colocar esses objetivos em prática e, principalmente, de variar o cardápio dentro de uma rotina saudável. Estudos...
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Você consegue pensar em restaurantes com opções veganas no cardápio que sejam equilibradas nutricionalmente e, ainda por cima, bonitas e saborosas? Esse costumava ser um diferencial para atender um público restrito e virou necessidade com a popularidade de dietas plant based, aquelas que usam os vegetais como base. Seja pelo cuidado com a saúde, pelo...
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Se você é empreendedor ou apenas ligado nas mudanças do mundo nos últimos anos, com certeza já percebeu que a tendência de alimentação plant based, ou seja, com ingredientes baseados em origem vegetais, é cada vez maior. Você sabe a diferença entre vegano, vegetariano e flexitarianos? Seja pela necessidade por conta de intolerâncias ou alergias...
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