Se você deseja estar à frente das maiores tendências mundiais em alimentação saudável, o Diploma NaturalChef é o curso ideal. Essa é a verdadeira imersão em gastronomia saudável e funcional que pode transformar a sua saúde.

Mercado da alimentação saudável em crescimento

Quem ama cozinhar sabe que alimentação saudável é uma das frentes com maior crescimento no mercado. Segundo a Fiesp, 80% dos brasileiros tenta manter uma alimentação de boa qualidade, optando por produtos frescos e ricos nutricionalmente.

A mesma pesquisa aponta que 71% dos entrevistados preferem produtos saudáveis, mesmo que tenham que pagar um pouco mais caro por eles. No entanto, ainda no mesmo estudo, na hora de escolher entre alimentos saudáveis ou outro de melhor sabor, 61% admitiram preferir os mais saborosos, e mais da metade dos entrevistados consideram a comida saudável muito sem gosto.

Aqui, na NaturalChef, a gente sabe que toda refeição deve apresentar o melhor visual, sabor, textura, tudo isso aliado aos melhores ingredientes. Já imaginou poder aliar sabor e nutrição, apresentando pratos de uma maneira linda e apetitosa?

Acreditamos na mudança real na sociedade

A Formação em Gastronomia Saudável e Funcional da NaturalChef é pra você, que acredita que alimentação saudável é a chave que faltava para uma mudança real na sociedade em que vivemos.

Durante o curso, você vai perceber que nós aliamos 3 pilares fundamentais:

• Nutrição: a ciência nos desafia a nos mantermos sempre atualizados através de conteúdos de qualidade, estudando diariamente sobre o benefício de cada ingrediente.
• Gastronomia: valorizamos as técnicas clássicas e culturas alimentares e adaptamos em algo moderno e mais saudável, sem glúten e sem lactose. Todo alimento deve manter as características originais e claro, ser repleto de compostos funcionais
• Empreendedorismo: nós inovamos cada vez mais e acreditamos que nossos alunos se destacam no mercado por estarem em sintonia com o que há de mais atual no mundo.

Entenda mais sobre o Diploma NaturalChef pelo vídeo:

Esses três pilares têm o objetivo de trazer o curso de formação mais completo para que cada aluno se transforme em uma semente, levando os conhecimentos sobre saúde para todo o mundo em preparações deliciosas.

Curso completo com 10 módulos

O Diploma NaturalChef é dividido em 10 módulos e tem duração de 10 meses. Todo o conteúdo está interligado e se complementa para trazer uma visão multidisciplinar de uma vida saudável.

Você quer saber tudo sobre gastronomia funcional?

Você vai ter aulas sobre as bases da gastronomia funcional, vai aprender a fazer seu próprio fermento natural à base de tubérculos, saberá reduzir a quantidade de açúcares das suas preparações doces, poderá extrair o melhor das ervas e especiarias e colocar em prática técnicas culinárias para a prevenção de doenças, dietas e restrições alimentares. Além disso, você se alimentará de forma ideal em cada fase da sua vida, sabendo exatamente o que deve priorizar no seu dia a dia para ter mais bem-estar.

Veja a lista dos módulos do Diploma NaturalChef:

1. Introdução à gastronomia saudável e funcional
2. Fitogastronomia
3. Ciclos da vida
4. Técnicas culinárias para saúde e bem-estar
5. Doenças crônicas e tipos de dieta
6. Estética de pratos e branding
7. Confeitaria Funcional
8. Empreendedorismo no ramo da alimentação saudável
9. Cozinhas do mundo
10. Personal Chef

Metodologia moderna com aulas ao vivo e gravadas

 

Cada um desses módulos inicia com uma aula ao vivo, que explora a teoria da nutrição e aplica na prática a ciência dos alimentos em diversas preparações. Após a aula ao vivo, liberamos o conteúdo de aulas gravadas na plataforma, que podem ser teóricas ou práticas. Ao todo, você terá 15 meses na Formação para aproveitar todo esse conteúdo e aprimorar seus conhecimentos, podendo rever todas as aulas quantas vezes quiser.

Apostilas completas

O material didático também possui apostilas completas, ricas em conteúdos teóricos, fichas técnicas com modo de preparo detalhado e informação nutricional calculada de todas as receitas, o que é essencial para empreendedores. Para te ajudar a praticar tudo que ensinamos, disponibilizamos uma lista de compras com todos os ingredientes necessários para a execução das preparações.

Fórum para dúvidas

Gostamos de transformar experiências e estar sempre conectados com você. Todo mês, você terá uma atividade prática como sugestão de aprendizado e nossos professores poderão avaliar seu desempenho e ajudar na sua constante evolução. O fórum da plataforma de ensino é um ótimo meio de comunicação para que você aprenda com as dúvidas de outros alunos e saiba como melhorar nas suas criações.

Mentorias

Durante o curso também realizamos mentorias online para que os alunos possam ter contato direto com os professores, tirar dúvidas e desenvolver novas ideias junto ao grupo.

Box Naturalchef com Dólmã personalizada

Para que você se sinta ainda mais imerso no universo da gastronomia funcional, você recebe em casa uma Box NaturalChef, contendo o kit aluno de Dólmã personalizada em seu nome, caderno, ecobag e materiais exclusivos para o desenvolvimento de personal chef.

Sua transformação começa aqui

Já formamos milhares de alunos e eles se destacam no mercado da gastronomia funcional atuando em diversas atividades:

• Dar cursos e personais chefs
• Promoção de consultorias na área da gastronomia funcional
• Desenvolver receitas incríveis com foco em doenças crônicas e individualidades
• Empreender na área da gastronomia funcional, através do desenvolvimento de produtos e eventos.
• Para profissionais da saúde, a melhora do atendimento ao paciente com foco na educação nutricional
• Cuidar da sua família e amigos através da alimentação de boa qualidade

Todos os preparos que você aprende aqui são livres de glúten e lactose. Além disso, nosso maior foco é em saúde: você aprende alternativas deliciosas, saudáveis, com menos açúcares e com ingredientes do bem.

Pagamento facilitado

Através do método de pagamento em crédito recorrente, realizamos o sonho de milhares de alunos em diversos países. A mensalidade é debitada automaticamente através do cartão de crédito, sem que o valor total do curso ocupe o limite do cartão. Desta forma, você só precisa ter disponível no seu limite o valor da mensalidade. Essa é uma inovação que permite que você invista mais no seu negócio, tendo a liberdade financeira que precisa para melhorar o seu dia a dia e desenvolver ainda mais sua empresa.

Seja um NaturalChef

Estamos em mais de 20 países, e já impactamos mais de 10.000 pessoas ao redor do mundo! Tá esperando o que para fazer parte desse projeto incrível? As matrículas do Diploma NaturalChef estão abertas e esperamos pra você na próxima turma!

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