TAGS: nutricao

Que os doces fazem parte da vida do brasileiro você já sabe. Mas você já se perguntou por que consideramos o sabor doce tão necessário, e muitas vezes sentimos um desejo muito forte em consumi-lo? Uma explicação para que o ser humano goste tanto do sabor adocicado se deve ao fato de que somos expostos...
[+] CONTINUE LENDO

Uma plataforma de cursos de gastronomia saudável e funcional, recheada de receitas e informações nutricionais! Desde a inauguração da escola, em 2016, sempre idealizamos a criação de uma plataforma online, com intuito de disseminar conhecimento para as pessoas que não poderiam estar conosco presencialmente em nossos cursos. Porém, nossa preocupação sempre foi em criar um...
[+] CONTINUE LENDO

A serotonina é o famoso hormônio da “felicidade” e bem-estar. Você sabia que, para produzir a serotonina, precisamos de diversos nutrientes diferentes? E que, além de bom humor, a serotonina também influencia em nossa imunidade? Conheça alguns alimentos importantíssimos para a produção deste hormônio Grão de Bico O grão-de-bico é riquíssimo em um aminoácido essencial...
[+] CONTINUE LENDO